かんたんフレンチ風ソースってことで、メモメモ。 するめソースのいさきソテー さきいか10g 白ワイン半カップ 生クリーム１カップ 塩こしょう少々 いさき２きれ サラダ油とバター １：さきいかを細切れにして、白ワインで弱火でゆっくり煮詰める。生クリーム…